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割烹喜作 割烹喜作

食材のこだわり・器のこだわり

食材ごとに産地を固定せず、国産を中心に季節や時期にあわせた旬素材を吟味。その時の最高の素材を最大限に活かし、”体に沁みこむ味わい”をご提供致します。
彩られた料理に美しく調和する、四季折々の器の数々。唐津の陶芸家 岡慎吾氏による珠玉の作品も、喜作の楽しみ方の一つです。

ご利用シーン

ご来店いただく皆様にとってかけがえのないひとときを、喜作で存分にご堪能ください。
ご接待：お世話になっているお客様のおもてなしに 結納・お顔合わせ：お二人の門出の祝福に 大切な記念日のお祝い：お誕生日、結婚記念日、還暦のお祝いなどに

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